Auserlesene, exzellente Weine aus dem Westkap in Südafrika sind unsere Leidenschaft. Durch das mediterrane Klima, dem bergigen Land und den perfekten Böden entstehen Spitzenweine, die sich mit den Besten der Welt messen können. Viel Sonne, Wärme und Liebe zur Arbeit machen unsere Weine zu einem vollendeten Feuerwerk von Aromen in Nase und Gaumen und hinterlassen wahre Symphonien im Abgang.
Lassen auch Sie sich entführen in die sonnigen Weintäler Südafrikas und entdecken Sie die aromatische Vielfalt unserer edlen Weine.
„Nichts macht mit der Landschaft vertrauter, als der Genuß der Weine, die auf ihrer Erde gewachsen und von ihrer Sonne durchleuchtet sind.“
(Ernst Jünger, Schriftsteller und Philosoph, 1895-1998)
Eine tief rubinrote Cuvée mit Noten von schwarzer Johannisbeere, schwarzem Pfeffer und Nelken. Weicher Auftakt mit frischer, lebendiger Frucht. Am Gaumen zeigen sich dunkle Früchte und eine leichte Pfefferwürze, begleitet von einer weichen und seidigen Tanninstruktur.
Das zunächst zurückhaltende Bouquet öffnet sich zu Aromen von grüner Feige, Spargel, frisch geschnittenem Gras und tropischen Früchten wie Wassermelone, Passionsfrucht und Ananas. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort und werden von einer lebendigen Säure begleitet, die für Frische sorgt.
Ein lebendiges Zusammenspiel frischer Früchte und Aromen von Turkish Delight, Schokolade, roten und schwarzen Kirschen, Vanille, roten Pflaumen und Butterscotch.
Mit dieser kurzen Anleitung können Sie ein spannedes Winetasting mit ihrer Familie oder Freunden druchführen und sich auf eine aromatische Reise in das Südafrikanische Western-Cape begeben.
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